لیست قیمت زعفران امروز - فروشگاه زعفران فردوس

زعفران نگین از فاخرترین گونه های زعفران بوده که بیشتر برای صادرات به بیرون از مرزو بوم استعمال میشود. قیمت کنونی هر مثقال زعفران گونه ۱۴۰ هزار تومان، زعفران سرگل ۱۶۰ تا ۱۸۰ هزار تومان و نگین ۲۰۰ هزار تومان است. گل های زعفرانی که تا به الان از زمین های کشاورزی بالا امده اند، % پایینی از گل های تمام مناططق زعفران خیز را شامل می شوند. میزان برداشت زعفران از مزارع اهمیت بسته به وضعیت آب و هوایی ناحیه می باشد. میری اساسی بیان اینکه چنانچه زعفران سال پیشین به بازار عرضه نشود، قیمت همین جنس عمده از ارزش کنونی خواهد شد، تیتر کرد: احتمالا بیش از ۱۵۰ بدن زعفران در سال قبلی خریداری و انبار شده که بخش اعظم مصرفکنندگان و خریداران خارجی ترجیح ارائه می کنند این گونه زعفران را خریداری کنند. به عنوان مثال انواع بسته بندی های پاکتی، آذین، اطلسی و گوهر حداکثر تا ۵ گرم زعفران در قیمت زعفران شکسته آن جا میگیرد. رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی گفت: من از دولت و مسئولان التماس میکنم از عرضه این جور زعفران در شرایط کنونی جلوگیری شود تا دستکم کشاورز متضرر نشود چرا که زعفرانی که ما کاهش از یک ماه پیش کیلویی ۴۸ میلیون تومان خریداری میکردیم، در هم اکنون حاضر فی مابین ۳۷ الی ۳۸ میلیون تومان خریداری میشود. به همین عامل می باشد که چاشنی ما زعفران ایرانی اهمیت بهترین کیفیت در دنیا است، زیرا آب و هوای جمهوری اسلامی ایران زیستگاه طبیعی آن است و تنها به جهت تولید زعفران مناسب است.و هم از این جهت میباشد که بهترین زعفران کشور‌ایران در خراسان و به ویژه سه شهر گناباد و تربت حیدریه و قائن کاشت و برداشت می شود. همه فرآیند فرآوری و پاک سازی زعفران برای تولید انواع زعفران سرگل و نگین؛ به وسیله اشخاص آموزش چشم انجام می شود در سرانجام زعفران از نظر ظاهری و هم خواص شیمیایی کیفیت بالایی داراست چرا که رشتههای زعفران خرد و شکسته نمی شوند.